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Das dachte ich mir zuerst auch. Bin davon ausgegangen das die Hefe im eimer ist.. ging dann aber relativ zügig mit der gärung los. Ich wüsste nicht wie ich mir eine wilde Hefe eingefangen haben sollte? Ich achte penibel auf Sauberkeit und Hygiene( Soda zur grundreinigung + ethanoldesinfektionsmittel...

Ok dankeschön ich tu mich immer etwas schwer mit dem ausschütten ( 24 l). In 4 wochen schreib ich hier mal rein ob's passabel oder doch eher etwas für die Schwiegermutter geworden ist

Vielen Dank 😊 wenn ich plötzlich anfange verschwomme n zu sehen weiß ich was zu tun ist😆😆😆 um sonstige Stoffe muss ich mir auch keine Gedanken machen? Bin da immer noch etwas ängstlich ehrlich gesagt. Aller Anfang ist schwer und ich will beim brauen einfach auf Nummer sicher gehen. Abgesehen von ges...

Guten Abend zusammen :Smile Mein Name ist Patrick, ich bin 28 Jahre alt und natürlich wieder ein Frischling mehr im grossen sud😆 Bisher braue ich ausschließlich mit Bierkits um mich erstmal langsam an das Thema ranzutasten. Bei euch im Forum lese ich eigentlich von Anfang an mit. Insgesamt waren es ...