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Bierstadt Kulmbach will Landesausstellung
Veröffentlicht von thomas am Sonntag, 14. März 2010 (12 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Kulmbach (dpa/lby) - Die Bierstadt Kulmbach will die Landesausstellung zum Thema «500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot» im Jahr 2016 ausrichten. Das Motto passe hervorragend zum Bild Kulmbachs als «heimlicher Hauptstadt des Bieres», schrieb Oberbürgermeister Henry Schramm.
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Festbier zum Jubiläum
Veröffentlicht von thomas am Samstag, 13. März 2010 (16 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Gerstensaft für Stadtrodas 700-Jahr-Feier kommt aus der Rosenbrauerei Pößneck Von Monika Schöler Stadtroda (OTZ). Nach einer eigenen Münze hat Stadtroda jetzt auch eine eigene Biersorte. Gebraut wurde sie anlässlich des 700-jährigen Stadtjubiläums in Weimar-Ehringsdorf. Dort unterhält die in Pößneck ansässige Rosenbrauerei eines von drei weiteren Brauhäusern.
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Jean Paul und obergärige Bierfreuden
Veröffentlicht von thomas am Samstag, 13. März 2010 (20 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Wunsiedel - Goethe war ein Fan des Frankenweins. Jean Paul, dies ist ebenfalls überliefert, hielt sich eher an das Bier. Der Gerstensaft war sein ausgemachtes Lieblingsgetränk. Dieser Vorliebe tragen auch die diesjährigen Jean-Paul-Tage Rechnung. Auf deren Programm ist ein Bierseminar zu finden, das unter dem Namen Jean Pauls firmiert. Es findet am Freitag, 19. März, und am Samstag, 20. März, jeweils um 19.30 Uhr im Sudhaus der Hönicka-Brauerei statt. Dabei werden drei Sorten obergäriges Bier gebraut, die wohl auch Wunsiedels berühmtestem Sprössling geschmeckt hätten.
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