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	17.03.10 - 21.03.10 3. Städtetour-de-Bier nach Wien
	26.04.10 - 26.04.10 Hobbybrauerdiskussion mit Dr. Brauksiepe (MdB)
	15.05.10 - 16.05.10 Festival der bierkulturen in Köln
	28.05.10 - 30.05.10 1. Hallertauer Bierfestival - 54 Biere vom Fass zu verkosten!
	16.06.10 - 20.06.10 Größtes Bierfestival Mitteleuropas in Ljubljana
	10.11.10 - 12.11.10 49. BRAU 2010 Nürnberg

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Braurezepte

Neu: ughis Rezeptdatenbank! Hier könnt Ihr Eure Rezepte eintragen und nach Rezepten suchen.

Hier findest Du einige ausgewählte Rezepte zum Bier brauen.

Hinweis zu den K. Kling-Maische-Rezepten: Normalerweise nimmt man bei hellen Bieren 4 Liter Wasser/kg Malz für den Haupt- und 3 Liter/kg für den Nachguss. Bei dunklen Bieren ist es genau umgekehrt.

Bier	Rezept	Autor
Alraunenbier	Extrakt	Christian Rätsch
Altbayrisches Dunkel	Maische	Klaus Kling
Altbayrisches Dunkel	Extrakt	Klaus Kling
Altbier nach Düsseldorfer Art	Maische	Klaus Kling
Altbier nach Düsseldorfer Art	Extrakt	Klaus Kling
Altdeutsches Helles	Maische	Klaus Kling
Altdeutsches Helles	Extrakt	Klaus Kling
Altfränkisches Braunbier	Maische	Klaus Kling
Altfränkisches Braunbier	Extrakt	Klaus Kling
Amber Bier	Maische	Hagen Rudolph
Bamberger Rauchbier	Maische	Klaus Kling
Bayerisches Hefeweißbier	Maische	Klaus Kling
Bayerisches Hefeweißbier	Extrakt	Klaus Kling
Bayerisches Lagerbier dunkel	Maische	Klaus Kling
Bayerisches Lagerbier dunkel	Extrakt	Klaus Kling
Bayerisches Weizenbier	Maische	Klaus Kling
Bayerisches Weizenbier	Extrakt	Klaus Kling
Belgisches Ale I (De Koninck)	Maische	Klaus Kling
Belgisches Ale II (Duvel)	Maische	Klaus Kling
Belgisches Brown Ale (Liefmans)	Maische	Klaus Kling
Belgisches dunkles Ale (De Dotte)	Maische	Klaus Kling
Belgisches Sauerbier I	Maische	Klaus Kling
Belgisches Sauerbier II	Maische	Klaus Kling
Belgisches Trappistenbier I	Maische	Klaus Kling
Belgisches Trappistenbier II (Dubbel)	Maische	Klaus Kling
Belgisches Trappistenbier II (Dubbel)	Extrakt	Klaus Kling
Berliner Weiße	Maische	Klaus Kling
Berliner Weiße	Extrakt	Klaus Kling
Biere de garde I	Maische	Klaus Kling
Biere de garde II	Maische	Klaus Kling
Biere de garde III	Maische	Klaus Kling
Bojalwa (Hirsebier)	Maische	Thomas Hölting
Budweiser Lager	Maische	Klaus Kling
Churchill Pale Ale	Maische	Klaus Kling
Churchill Pale Ale	Extrakt	Klaus Kling
Dänisches Lager	Maische	Klaus Kling
Dänisches Lager	Extrakt	Klaus Kling
Dänisches Starkbier (Carlsberg)	Maische	Klaus Kling
Dänisches Starkbier (Carlsberg)	Extrakt	Klaus Kling
Dortmunder Export	Maische	Klaus Kling
Dortmunder Export	Extrakt	Klaus Kling
Dunkler Doppelbock	Maische	Klaus Kling
Dunkler Doppelbock	Extrakt	Klaus Kling
Dunkler Doppelbock nach Kulminator Art	Maische	Klaus Kling
Dunkler Doppelbock nach Kulminator Art	Extrakt	Klaus Kling
Dunkles Bockbier	Maische	Klaus Kling
Dunkles Bockbier	Extrakt	Klaus Kling
Dunkles Hefeweizen	Maische	Klaus Kling
Dunkles Hefeweizen	Extrakt	Klaus Kling
Eighty Shilling Ale	Maische	Klaus Kling
Eighty Shilling Ale	Extrakt	Klaus Kling
Englischer Porter (Whitbread)	Maische	Klaus Kling
Englischer Porter (Whitbread)	Extrakt	Klaus Kling
Englisches Ale (Draught Bass)	Maische	Klaus Kling
Englisches Ale (Draught Bass)	Extrakt	Klaus Kling
Englisches Ale I (Bass)	Maische	Klaus Kling
Englisches Ale I (Bass)	Extrakt	Klaus Kling
Englisches Ale II (Bass)	Maische	Klaus Kling
Englisches Bitter (Fuller's)	Maische	Klaus Kling
Englisches Bitter (Fuller's)	Extrakt	Klaus Kling
Englisches Nut Brown Ale	Maische	Klaus Kling
Englisches Starkbier (Barley Wine)	Maische	Klaus Kling
English Stout I (Samuel Smith)	Maische	Klaus Kling
English Stout I (Samuel Smith)	Extrakt	Klaus Kling
English Stout II	Maische	Klaus Kling
English Stout II	Extrakt	Klaus Kling
Export dunkel	Maische	Klaus Kling
Export dunkel	Extrakt	Klaus Kling
Export Edelhell	Maische	Klaus Kling
Export Edelhell	Extrakt	Klaus Kling
Export hell	Maische	Klaus Kling
Export hell	Extrakt	Klaus Kling
Export Stout I (Mackeson)	Maische	Klaus Kling
Export Stout I (Mackeson)	Extrakt	Klaus Kling
Export Stout II (Guinness Art)	Maische	Klaus Kling
Export Stout II (Guinness Art)	Extrakt	Klaus Kling
Finnischer Porter	Maische	Klaus Kling
Finnischer Porter	Extrakt	Klaus Kling
Französisches dunkles Lager	Maische	Klaus Kling
Französisches Lager	Maische	Klaus Kling
Französisches Rauchbier	Maische	Klaus Kling
Glutenfreies Bier	Extrakt	Herr Metzger
Gose aus Goslar	Maische	Klaus Kling
Gose aus Goslar	Extrakt	Klaus Kling
Hanfbier	Extrakt	Christian Rätsch
Hefeweizen	Maische	Klaus Kling
Hefeweizen	Extrakt	Klaus Kling
Helles Bockbier nach Einbecker Art	Maische	Klaus Kling
Helles Bockbier nach Einbecker Art	Extrakt	Klaus Kling
Helles Starkbier	Maische	Klaus Kling
Helles Starkbier	Extrakt	Klaus Kling
Holländischer dunkler Doppelbock	Maische	Klaus Kling
Holländisches Altbier	Maische	Klaus Kling
Holländisches Lager I	Maische	Klaus Kling
Holländisches Lager II	Maische	Klaus Kling
Holländisches Lager II	Extrakt	Klaus Kling
Holländisches Pils (Brand)	Maische	Klaus Kling
Holländisches Stout	Maische	Klaus Kling
Honigbier	Extrakt	Thomas Hölting
Imperial Stout	Maische	Klaus Kling
Imperial Stout	Extrakt	Klaus Kling
Irisches Bier (Kilkenny Art)	Maische	Klaus Kling
Irisches Bier (Kilkenny Art)	Extrakt	Klaus Kling
Irisches Starkbier (Smithwick)	Maische	Klaus Kling
Irisches Starkbier (Smithwick)	Extrakt	Klaus Kling
Irish Extra Stout (Guinness-Art)	Maische	Klaus Kling
Irish Extra Stout (Guinness-Art)	Extrakt	Klaus Kling
Irish Stout (Guinness Art)	Maische	Hagen Rudolph
Irish Stout (Murphy)	Maische	Klaus Kling
Irish Stout (Murphy)	Extrakt	Klaus Kling
Jahrhundertbier	Maische	Klaus Kling
Jahrhundertbier	Extrakt	Klaus Kling
Kellerpils	Maische	Klaus Kling
Kloster-Bier	Maische	Klaus Kling
Kloster-Bier	Extrakt	Klaus Kling
Bier nach Kölsch-Art	Maische	Klaus Kling
Bier nach Kölsch-Art	Extrakt	Klaus Kling
Luxemburger Lager	Maische	Klaus Kling
Maibock	Maische	Klaus Kling
Maibock	Extrakt	Klaus Kling
Märzen	Maische	Klaus Kling
Märzen	Extrakt	Klaus Kling
Märzen	Maische	Hagen Rudolph
Mild Ale (Highgate)	Maische	Klaus Kling
Mild Ale (Ridley)	Maische	Klaus Kling
Mild Ale (Ridley)	Extrakt	Klaus Kling
Mild Ale I	Maische	Klaus Kling
Milk Stout (Mackeson)	Maische	Klaus Kling
Milk Stout (Mackeson)	Extrakt	Klaus Kling
Münchner helles Lager	Maische	Klaus Kling
Münchner helles Lager	Extrakt	Klaus Kling
Museum Pale Ale	Maische	Klaus Kling
Museum Pale Ale	Extrakt	Klaus Kling
Norddeutsches Pils	Maische	Klaus Kling
Norddeutsches Pils	Extrakt	Klaus Kling
Oatmeal Stout (Samuel Smith)	Maische	Klaus Kling
Fest-Märzen	Maische	Klaus Kling
Fest-Märzen	Extrakt	Klaus Kling
Österreichischer Urbock	Maische	Klaus Kling
Österreichischer Urbock	Extrakt	Klaus Kling
Österreichisches Rauchbier	Maische	Klaus Kling
Österreichisches Weizenbier	Maische	Klaus Kling
Österreichisches Weizenbier	Extrakt	Klaus Kling
Pale Ale (Double Diamond)	Maische	Klaus Kling
Pale Ale II (stark) (Courage)	Maische	Klaus Kling
Pale Ale II (stark) (Courage)	Extrakt	Klaus Kling
Pils nach Bitburger Art	Maische	Klaus Kling
Pils nach Bitburger Art	Extrakt	Klaus Kling
Pilsener (konzentrierte Würze)	Maische	Hagen Rudolph
Pilsener (Rudolph'sches Infusionsverfahren)	Maische	Hagen Rudolph
Pilsener nach Urquell Art	Maische	Klaus Kling
Pilsener nach Urquell Art	Extrakt	Klaus Kling
Premium Pilsener	Maische	Hagen Rudolph
Revolution© - rotblondes Märzen -	Maische	Klaus Kling
Roter Baron (Red Baron©) - obergäriges Spezialbier -	Maische	Klaus Kling
Schottisches Brown Ale	Maische	Klaus Kling
Schottisches Brown Ale	Extrakt	Klaus Kling
Schottisches Export Ale (Belhaven)	Maische	Klaus Kling
Schottisches Export Ale (Belhaven)	Extrakt	Klaus Kling
Schottisches Starkbier (Caledonian Ale)	Maische	Klaus Kling
Schwäbisches Export	Maische	Klaus Kling
Schwäbisches Export	Extrakt	Klaus Kling
Schwäbisches Weizenbier (dunkel)	Maische	Klaus Kling
Schwäbisches Weizenbier (dunkel)	Extrakt	Klaus Kling
Schwarzer Freitag© - Schwarzbier nach schwäbischer Art -	Maische	Klaus Kling
Schwarz-Pils	Maische	Hagen Rudolph
Spezial-Hefeweizen	Maische	Klaus Kling
Tschechisches Pilsener	Maische	Klaus Kling
Tschechisches Pilsener	Extrakt	Klaus Kling
Urbräu	Maische	Klaus Kling
Urbräu	Extrakt	Klaus Kling
Weihnachtsbier	Maische	Klaus Kling
Weihnachtsbier	Extrakt	Klaus Kling
Weißbier Ayinger Art	Maische	Klaus Kling
Weißbier Ayinger Art	Extrakt	Klaus Kling
Wiener Altbier	Maische	Klaus Kling
Wiener Altbier	Extrakt	Klaus Kling

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Samstag, 13. März
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Freitag, 12. März
·	Festival der bierkulturen in Köln
Mittwoch, 10. März
·	In der Traube wird seit 100 Jahren Riegele ausgeschenkt
·	Gerstensaft goutieren und schmatzen
·	Bierverkostung: Die Maß mit Marzipannote
Dienstag, 09. März
·	Bier-Festival mit ganz viel zum "Pro-Bieren"
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