Lagerung Brauwasser Haltbarkeit

[springer02]

Hallo,
wegen hoher Wasserhärte koche ich mein Leitungswasser ab und fülle nach Abkühlung in 5l-Kanister um. Wie lange ist das Wasser anschließend haltbar? Normalerweise braue ich nach der Aufbereitung am darauffolgenden Tag. Leider ist mir etwas dazwischengekommen - das Brauwasser steht nun bereits seit 2 Wochen dunkel im Keller. Kann ich dies noch verwenden?
Vielen Dank und beste Grüße

[Sebasstian]

Jenachdem wie dein Kanister vor dem Befüllen aussah, kann es sein das stinkt nach 3 Tagen, kann aber auch gut sein, dass du das ein halbes Jahr stehen lassen kannst. Das gute daran: du kriegst schon mit wenn es kippt. vertrau deiner Nase!